鲜凤梨苦瓜虱目鱼汤

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食谱号 784856 阅读 216次 收藏 0次

简介
苦瓜功效可降血糖,是糖尿病患者的理想食物,又可在夏天促进饮食、消炎退热。 凤梨富含酵素、抗炎又抑癌。将当季的金钻凤梨搭配苦瓜、虱目鱼头一起熬煮成汤,没想到比用醃凤梨酱的效果更好,汤头鲜甜带点微微果酸,汤完全不需要加糖或味精就超级好喝,你一定要试看看!
材料
金钻凤梨半颗 苦瓜1条 虱目鱼头(也可用鱼肉替代)4颗 老姜1小段 800CC 米酒50CC 盐巴1小匙
做法
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