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食谱号 784460 阅读 358次 收藏 0次

简介
传统小吃自己动手做, 汤鲜米苔目弹Q加上简单调味, 真是好吃!
材料

"米苔目 1斤","猪肉丝 120克","韭菜 适量","芹菜末 适量","油葱酥 适量","鸡高汤 2000CC"

做法

1、猪肉切丝状, 韭菜切段, 芹菜切细末备用

2、将鸡高汤鲜煮滚, 放入肉丝, 捞出浮在上面的渣渣, 再放入米苔目用筷子弄散,先调味好, 次滚后加入韭菜段, 芹菜末及油葱酥即可熄火可食用.

3、盛碗上可食用.

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