美味咸酥鸡

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食谱号 735871 阅读 27次 收藏 0次

简介
记忆不只是片段在脑海里浮现的画面,更是嗅觉、触觉、味觉的融合。这就来做记忆中夜市里的咸酥鸡,炸物要吃得健康才行唷!
材料
鸡肉600公克 蒜头2瓣 姜泥1小茶匙 米酒10毫升 酱油30毫升 食盐1小汤匙 砂糖2~3公克 五香粉1小茶匙 食用油约1公升 九层塔1把 白胡椒半小茶匙 蕃薯粉约200公克
做法
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