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食谱号 6205 阅读 133822次 收藏 39次

材料

金针菇肉丝,料酒,姜粉,盐,鸡精,油

做法

1.肉丝先用料酒稍稍腌一下,然后再洗净。

2.锅中倒油,烧热,倒入肉丝迅速翻炒至变色后,加入金针菇,翻炒。

3.加入姜粉和盐,继续翻炒至金针菇熟,加入鸡精,盛盘起锅。