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食谱号 5000 阅读 15500次 收藏 9次

简介
女儿几个月前在农贸市场买了两只小鸡来当宠物养,每天带着它们到处晃,放学的第一件事就是喂鸡。渐渐的还真给她养大了。不过,她却不用心搞卫生,于是家里两MM就经常为鸡吵架了。她妈妈整天威胁不把卫生搞好就叫爸爸把你的两只宠物给炖了,女儿坚持了一段时间就又开始偷懒,最后的结果,就是她的两只鸡给炖了。为此,女儿在她测验的作文里把妈妈形容成了狼外婆,成了声讨的对象,还拿了满分,哈哈。虽说她不肯杀,我杀鸡的时候不肯帮忙,还躲到房间里哭了好一会,不过,在吃的时候却是没有客气,还说自己养的走地鸡好吃,还要再养,晕。两只鸡一顿吃不完,就塞了一只进冰箱,剩下的一只弄了三个菜,味道还真的不错。呵呵。
材料

茭白,姜,蒜,盐,生抽

做法

1.将鸡胸肉切丝,茭白也是。

2.起油锅,爆香姜蒜、下鸡丝滑至半熟。

3.加入茭白一起翻炒,断青后沿锅边溜点水烧焖半分钟。

4.加盐、生抽调味就好了。

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