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食谱号 40128 阅读 4036次 收藏 0次

材料

培根30公克,高丽菜干100公克,金钩5公克,蒜头5公克,辣椒1条,葱1/2根,盐1小匙,味素1/2小匙,辣油1大匙

做法

1.先把高丽菜干以水洗净,再用温水泡软备用。

2.将培根切片,蒜头切末,辣椒切片,葱切段备用。

3.起油锅,加入1大匙油爆香金钩虾、蒜末、辣椒片,再加入培根及葱段炒香后,加入高丽菜以中火干拌炒数下至软,最后以调味料调味即可。