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食谱号 152832 阅读 23465次 收藏 12次

材料

鱿鱼300克,茭白150克,葱花少许。

做法

1. 鱿鱼洗净切成圈状备用。茭白切成片状。

2. 锅内放适量的食油,锅加热倒入茭白片翻炒,大约炒到八分熟捞出备用.

3. 锅内倒底油开大火, 油热后加入生姜片炒香,然后倒入鱿鱼圈翻炒,加入适的盐继续翻炒,喷撒适量的黄酒.

4. 大约炒到八分熟加入茭白片、葱花、味精拌匀即可.

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