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食谱号 11988 阅读 1165次 收藏 0次

简介
这个西饼的制作还是从一个朋友那里看来的.出听到这个名字觉得秀内气中,它的造型也非常的简单漂亮,而且制作方法也超级简单.味道嘛........口感很酥,入口香甜.如果配上一杯浓浓的牛奶,那种感觉妙不可言.   上张图片在说话.
材料

黄油130G,糖粉80g,蛋黄2个,低粉130G,玉米淀粉130G

做法

1.黄油室温软化,加入糖粉充分打发。

2.放入揉碎的蛋黄继续搅打均匀。

3.低粉、玉米淀粉过筛后与黄油混合,揉成光滑的面团。 用保鲜膜包起放冰箱冷藏1小时。

4.拿出面团揉成匀均的圆球,用母指轻轻按扁。

5.烤箱170度预热,放置中层烤20分钟。

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