小头像 莫沫123 加关注(0)
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我觉得一番寿司的土豆泥和好吃,求制作教程,万分感谢
回答问题

11条回答

qzuser

80个月前

用水把土豆煮好 然后把土豆绞碎 用火煮点鸡汤 记住不要放太多水让它自己收汁 再加点胡椒粉进去 然后和土豆泥绞拌

(101.119.26.191)65个月前

加黄油和牛奶

(223.73.10.121)68个月前

还要加一点蜂蜜

(江苏南通厨友)71个月前

不要加水,加牛奶更好吃,多放点胡椒

独唱唯一

65个月前

马铃薯横切下去蒸熟再去皮,加奶油.炼奶.沙拉酱一起拌匀。喜欢的话还可以加两个熟蛋黄一起搅拌即可。

(116.208.23.217)49个月前

土豆1个,胡萝卜,豌豆,蛋黄,紫菜,盐,香油,美极鲜,胡椒粉
做法
1、土豆去皮切块放蒸锅中蒸熟。
2、鸡蛋放锅中煮熟。
3、胡萝卜去皮后切小粒,剥好豌豆。
4、蒸熟的土豆压成泥。
5、鸡蛋煮熟后去壳对半切开挖出鸡黄。
6、锅中烧开水,加点盐,放豌豆和胡萝卜粒焯熟捞出放碗中。
7、将胡萝卜、豌豆、蛋黄、土豆泥装一个大点的碗中。
8、加入盐、美极鲜、胡椒粉、香油搅拌均匀。
9、紫菜切成3CM宽的紫菜条。
10、套上一次性手套,将搅拌好的土豆泥搓成圆柱状。
11、案板上辅上紫菜,将土豆泥卷起来成卷,依次卷好土豆泥,装盘即可。

(117.151.21.133)53个月前

用水把土豆煮好 然后把土豆绞碎 用火煮点鸡汤 记住不要放太多水让它自己收汁 再加点胡椒粉进去 然后和土豆泥绞拌

(116.233.33.247)54个月前

重点是加少许白醋和芥末

(河北沧州厨友)53个月前

把土豆去皮弄熟,然后加一些自己喜欢吃的东西就完成啦

(121.31.251.86)41个月前

第一步,土豆蒸输,压碎,第二,黄瓜,红萝卜,切片,用盐淹出水,第三,把1.2搅拌在一起,加蛋黄,(一斤土豆一个蛋黄),沙拉酱,黑胡椒碎,一起伴,加半个柠檬汁

(湘潭市厨友)12个月前

一番的土豆泥放了沙拉酱,你可以试试

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