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猪肉包子馅放哪些调料好吃
回答问题

43条回答
(49.116.241.168)55个月前

大肉包子半馅用什么调料最好

(223.153.149.129)53个月前

猪肉包子馅放哪些调料好吃

(123.189.6.142)59个月前

放豆油,酱油多放些,五香粉,肉馅调料,盐,葱姜,香油,还要打一些高汤

(123.149.135.45)47个月前

肉包子用哪些需要退的已经给您邮寄回去了 注意查收调料最好吃需要退的已经给您邮寄回去了 注意查收

(123.112.82.61)51个月前

大葱肉的包子怎么做

(223.67.186.32)52个月前

肉馅放什么料好吃

明天更美好

53个月前

我是北方人。在广州开了个档口求猪肉馅怎么调放什么调料急。谢谢啦

(123.135.134.22)42个月前

我可以提供两个风味供参考:一是高雅清香味:花辣水拌肉馅,另加葱姜盐油和一勺香油其他全免,二是混合香味:加一的材料同时另加十三香,酱油,耗油,高汤(冻汤)。

(美国厨友)57个月前

加些玉米粒豌豆粒木耳,调料玉米油,生抽,香油,十三香,九层塔,胡椒粉

(河北邯郸厨友)53个月前

蚝油。生抽,老抽。十三香。

(江苏宿迁厨友)56个月前

盐 酱油

(117.136.97.77)30个月前

请门师傅,猪肉包子馅放些调料好吃,请指教我怎样做包子,做包子需要那些原料,我做的只放了酵母粉一样不行,包子蒸了后,从锅里拿出后不软,

(171.220.57.125)51个月前

吃的时候没有油

(114.244.21.163)51个月前

五香粉肉馅调

(120.8.51.196)52个月前

不能

(117.136.3.26)52个月前

大葱

(117.83.88.173)53个月前

加水搅拌

(118.79.142.127)49个月前

花椒粉,味精,盐,酱油,胡麻油

(陕西西安厨友)51个月前

里面放几个鸡蛋最好

(浙江丽水厨友)51个月前

葱.老抽.高汤

(112.15.208.17)47个月前

葱,豆腐干

落叶归根

47个月前

猪肉和大葱,,,或者猪头大葱,茴子白,都可以

(117.24.219.225)42个月前

海鲜粉,糖,香油,五香粉,盐,鸡精,酱油

(174.115.171.183)47个月前

想学习

(39.178.75.181)29个月前

求配方,谢谢

(112.17.245.63)45个月前

想学啊

(浙江绍兴厨友)31个月前

◎配方:
5斤牛肉,4斤猪肥膘,4斤洋葱,4斤白萝卜,4斤水,2斤小葱,50度以上白酒2两,生姜2两,老抽酱油200克,包得味牛肉料包一包。
◎用法:
第一步,牛肉大孔绞好,肥膘生姜混合绞好,洋葱切成丁,小葱切成葱花,萝卜切成丝。
第二步,白萝卜切成丝后用开水烫过,去味,然后捞出来放冷水过冷后脱干。
第三步,绞好的牛肉和猪肥膘生姜放搅拌机搅拌,再加入白酒,牛肉料包,干拌均匀,再加入老抽,拌匀再加4斤水(水分3-4次加),水加完加白萝卜跟洋葱,拌匀后加葱花拌匀即可。

(厨友)43个月前

圆葱

(1.192.164.136)40个月前

万味之首——盐。

(117.136.2.184)42个月前

葱姜耗油

(112.26.227.145)32个月前

包子放那个牌子的海鲜粉好

(60.119.238.129)27个月前

蒸包子凉水下锅吗?

(220.255.91.137)40个月前

葱 姜

(222.46.58.182)35个月前

鸡精味精等等

(39.166.239.111)29个月前

包子为什么没有油太干

(221.200.88.83)35个月前

五香粉

(110.241.41.124)33个月前

姜片,花椒油

(117.136.2.184)42个月前

葱姜

(59.108.53.130)18个月前

包子面要放猪油不干

(61.167.167.25)41个月前

香油

(36.183.200.18)30个月前

草果

(39.190.47.154)34个月前

用哪个牌子的海鲜粉,还有哪个牌子的五香粉

(119.181.105.243)29个月前

馅中加入味达美可以吗

(49.66.58.115, 101.226.102.146)26个月前

不放酱油可以吗

(120.65.33.128)8个月前

盐,糖,符椒粉,鸡精,叉烧酱老抽,好了

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