小头像 文静 加关注(1)
浏览 9336次

咸蛋清怎么吃?
回答问题

3条回答

Roue.

62个月前

是咸鸭蛋吗?如果是咸鸭蛋,那是最好的。可以用来和瓜类煮汤(南瓜那些不行),如:丝瓜,节瓜,那种瓜用来煮汤,很清甜,很好喝。我也经常做来喝

Fernnie

62个月前

对了,还可以用来蒸肉末蛋饼。

Fernnie

62个月前

1.把咸蛋请拌在鸡蛋里一起打发, 可以用来煮多种蛋花汤。丝瓜蛋花汤,冬菜蛋花汤,紫菜蛋花汤,腐竹蛋花汤,肉末蛋花汤等等。2.还可以用来炒苦瓜, 先爆香一些虾米末, 然后下苦瓜炒软, 再下拌好的咸蛋清加鸡蛋液煎香。

添加答案